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jeudi 9 mars 2017

Delicious: les cookies aux "smarties" de chez Action

Salut à tous,

Et oui, encore un article sur Action :).

Il faut dire que dans ce magasin, on trouve de tout, même des mélanges à biscuits. Vendu au prix de 2.49€ pour 350g de mélange, il vous suffit d'ajouter un oeuf et du beurre (85g) pour faire vos biscuits.


Etant une grande gourmande, j'ai acheté le pot et je me suis attelée à la tâche.

Alors, la préparation est très simple, bien que le mode d'emploi ne semble, de prime abord, pas très clair. Traduction approximative oblige.

Bref, il vous suffit de préchauffer le four à 160°C (convection), d'enlever la majorité des smarties et de mélanger le reste du pot avec 85 g de beurre et un œuf entier. Ils conseillent un mixer avec crochet à pâte, personnellement, après avoir essayé, je préfère mélanger à la main.



Rajouter des smarties à ce moment là et remélanger (moi j'en ai gardé pour mettre dessus juste avant cuisson aussi).
Note, la pâte crue est un vrai régal!! :)

Disposer des boules de pâte de +-25g (non je n'ai pas pesé, j'ai fait à l'oeil) sur une plaque de four et enfourner (+-18minutes). Là encore, personnellement, j'ai fait des petits cookies et j'ai donc mis d'abord 12 minutes puis finalement 15 minutes (au total) avant que la cuisson me semble juste.



Un cookie cuit sera toujours mou au moment de sortir du four, laisser refroidir et déguster.

Et le goût? Un très bon mélange de vanille, sucre et chocolat, des biscuits assez sucrés mais pas trop quand même, très bon!



Voilà voilà, bref, je trouve que c'est un chouette moyen de pâtisser rapidement et sans prise de tête, que ce soit avec des enfants, seul ou pour offrir, c'est vraiment une chouette activité que je recommande.

Enjoy!

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Les produits mentionnés dans cet article ont été: achetés, aucun partenariat n'est mis en place.

mardi 2 septembre 2014

Delicious: cookies!

Bonjour les chatons!

Je vous retrouve avec une recette simple et rapide pour faire des délicieux cookies maison, pour une vingtaine de cookies:

Ingrédients:
-200g de farine
-1/2 càc de levure chimique
-1/2 càc de sel
-120g de beurre mou
-1 œuf
-75g de sucre blanc
-75g de sucre brun
-Des pépites de chocolat (+-1 grosse pincée par cookie)

Préparation:
1-Préchauffez le four à 200°C. Coupez le beurre en morceaux. Dans un saladier, réunissez les ingrédients secs (farine, levure, sel et sucres), mélangez. Ajoutez l’œuf  et le beurre.
Mélangez la préparation à la main jusqu'à obtention d'une préparation homogène qui colle un peu aux doigts.
2-A l'aide d'une cuillère à café, prélevez un peu de pâte et roulez-la entre vos mains pour obtenir une boulette de +-3cm de diamètre. Ajoutez les pépites dans la boule et redonnez -lui une forme ronde.
3-Disposez les boules sur une plaque de cuisson en les espaçant de 5 cm. Avec deux doigts, aplatissez un peu chaque futur cookie. Passez au four une dizaine de minutes. C'est chuit lorsque les bords sont dorés et que le centre est encore légèrement mou. Laissez reposer 5 minutes. Passez à la fournée suivante.

Bon appétit!



Enjoy!

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